عسلٌ مُعقد ومعطر بمهارة عالية من النحلات صانعات العسل وبنكهة لا مثيل لها و يعتبر عسل طبيعي 100 % ونقي جداً،
هو نتاج جني النحل للرحيق المتواجد في أزهار النباتات الشوكية، ذات الأزهار الغنيّة بالرحيق عالي الجودة.
يتميز عسل الشوكة برائحة قوية ومميزة وطعم رائع يميل الى طعم الفاكهة، قوامه سميك ونكهته مميزة لا مثيل لها، يحتوي عسل الشوكيات على الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم والبشرة بشكل عام، فهو غني بالحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس، وكذلك فيتامين C والمواد المضادة للأكسدة الأخرى ذات الخصائص العلاجية المهدئة للأعصاب والمطهرة للكبد، والمفيدة للبشرة، وأيضاً يدعم صحة الجهاز التنفسي
