هو العسل الناتج عن رحيق نبات الدغموس (Euphorbia)، وهي نبتة شوكية شبه صحراوية تنمو في منطقة حوض المتوسط وجنوب أفريقيا وجنوب المغرب العربي.
يتميز عسل الدغموس بلونه البني والأصفر، لكنه يتحول بعد فترة ليستقر لونه على الأسود، عسل الدغموس يعد ذو طعم لاذع يخلف شعورًا بالحرارة في منطقة الحلق عند تناوله.
يحتوي عسل الدغموس على العديد من المعادن والفيتامينات المختلفة فهو مصدر غني بالكربوهيدرات والسكر الطبيعي، كما أنه يمتاز بخصائصه المضادة للالتهاب والبكتيريا والأكسدة ويعد مضادًا حيويًا قويًا.
يعمل على علاج مشكلات الجلد والتخلص منها.
يسرع شفاء الجروح والتئامها.
يقلل من حدة نوبات الربو التحسسي و يخفف من أعراض الانفلونزا .
يعزز عمل الجهاز المناعي.
يساهم في تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل.
يسهل عمليات الهضم والامتصاص
